両用ソーセージグラインダーと食品スライサー

使用とお手入れ方法
1. 使用前に電源電圧が要件を満たしていることを確認してください。電源には、使用前に接地された三角ソケットとしっかりとした接地線が必要です。

2. まず、食品と接触する機械の部品をきれいにします。電源を接続した後、スイッチをオンにし、クラッチハンドルのクラッチを動かすと、機械が正常に動作します（動作時にブレードのわずかな摩擦が最適な位置と聞こえます）。動作中にブレードナットをきつく回しすぎないように注意してください。締めすぎるとブレードやオリフィスプレートが焼けてしまいます。

3、肉が滑らかでない場合、ペースト状になるのは以下の理由が考えられます。

A、大ナットが緩すぎてクロスナイフとオリフィスプレートの当たりが悪くなり再調整します。

B クロスナイフが切れ味が悪すぎるため、交換または修理する必要があります

4、掃除の際は、モーターが濡れないように、モーターに水をかけないように注意してください。ミートグラインダーを掃除するときは、大きなナットを緩めてオリフィスプレートとクロスナイフを取り出し、ハンドボールを緩めてミートバレルを準備し、オーガーを取り出して掃除します。洗浄工程中のすべてのベアリングは水に入れないように注意してください。